食と暮らしの「ととのい研究室」
猛暑を乗り越えたこの秋、心と体
そして地球にやさしい『整える暮らし』をはじめませんか？
今年の夏は、本当に体に堪える暑さでしたね。
「年々暑さが厳しくなっているけれど、地球はどうなってしまうんだろう」 そんな不安や、夏に溜まった心身の疲れを感じている方も多いのではないでしょうか。
気候変動や環境のことを考えると、少し大きな話に思えるかもしれません。 でも、私たちが毎日口にする「食」や「日々の暮らし」をほんの少し見つめ直し、自分にとって心地よい選択をすること——それこそが、実は一番身近で持続可能な（サステナブルな）地球へのやさしさにつながっています。
忙しい毎日の中で、気づけばずっとがんばっていませんか？
10月からスタートする「ととのい研究室」では、スパイスカレーを入口にしながら、日々の食と暮らしを見つめ直し、“心地よい自分のペース”を見つけていきます。
暑さで疲れた心と体をゆるめるおいしい食事を作り、サステナブルに暮らしを整える工夫を学ぶ時間。食と暮らしが整っていくと、心と体は自然とふっとゆるみはじめます。
少人数で、ゆっくりと。
正解を学ぶのではなく、一緒に育てていくようなあたたかい場です。
猛暑をがんばって乗り越えた自分へのご褒美に。 忙しい毎日から少し離れて、やさしい余白をつくりに来ませんか？
食と暮らしの「ととのい研究室」
第３期（10月クラス）募集中！
■ こんな方におすすめ
・自分の時間を大事にしたい
・食を大切にしたい
・暮らしを整えたい
・少人数であたたかい場が好き
■ 内容
オンライン研究会（全4回： 10:30～2時間ほど）
・サスティナブルに暮らしを整えるミニレクチャー
・毎回スパイスカレー１種類とスパイスを使ったお惣菜を２品作ります
※４回で作るすべてのレシピ、
使用するオーガニックスパイスを事前に送ります
※当日参加できなくてもアーカイブで動画受講ができます
■ スケジュール
毎回 10：30～12：30
第1回：10月28日㈬
第2回：11月11日㈬
第3回：11月25日㈬
第4回：12月9日㈬
■ 参加費
48,000円（税込）
■ 開催場所
Zoom使用／アーカイブ受講もOK
■お申込み
下記のフォームからお申込みください。
https://forms.gle/jyDKayFaqyeoYgVv6
■石窯ピザ合宿のご案内（2027年春開催予定）
講座を受講された方（女性限定）を対象に
長野のリトリートハウスでの「石窯ピザ体験合宿」をご案内いたします。
日常を離れ、1泊2日のゆったりとした特別な時間をお過ごしください。
※参加をご希望の方へ個別に詳細をお送りします（費用別途）。
■ 大切にしていること
・無理なく、楽しく続けること
・今この時間を味わうこと
・食と暮らしを通して、自分を整えること
■最後に
この研究室は、
完成された場ではなく、
一緒に育てていく場です。
正解を学ぶというより、
自分にとっての心地よさを見つけていく時間。
そんな時間を、
ご一緒できたらうれしいです
■ 主催者について
はじめまして。
自然と寄り添う暮らしを続けて25年。
信州・松本で、心と体がゆるみ
本来の自分に戻る時間をお届けしています。
ココロとカラダと地球をハッピーにする
「心地よい暮らしの研究家」として、
日々の食と暮らしを大切にしながら活動しています。
九州出身。旅が好きで、20代は世界をめぐり
その土地の食や暮らしにふれてきました。
ニュージーランドやオーストラリアでパーマカルチャーを学び、
自然とともにある暮らしへ。
帰国後は食の仕事を経て飲食店を営み、
現在は女性専用の小さな宿をひらいています。
特別なことをするのではなく、
日々の食や空間を少し整えることで、
心と体が自然と整っていく。
そんな感覚を大切にしながら、
参加される方のこれからに
そっと寄り添えたらうれしいです。
ここでの時間が、やさしい余白になりますように。
児玉陽子